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干锅花蛤的做法

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去大连玩在一家饭店里吃到花蛤干锅的这种吃法,瞬间觉得其他爆炒啊神马的都弱爆了,操作简单,注意⚠盐或酱油都不要放哦,只葱姜丝去腥就够了,完全发挥了花蛤最地道的鲜美味~

食材明细

主料
辅料

干锅花蛤的做法步骤

  • 干锅花蛤的做法步骤:1
    1
    盐水泡花蛤,沙吐净后洗干净,老公的手乱入😿
  • 干锅花蛤的做法步骤:2
    2
    准备葱姜丝,想吃辣可以加一点辣椒丝
  • 干锅花蛤的做法步骤:3
    3
    锅里刷一点油,大火烧一分钟左右把锅加盖子烧热
  • 干锅花蛤的做法步骤:4
    4
    放入花蛤,葱姜丝,盖上盖子,大火烧半分钟
  • 干锅花蛤的做法步骤:5
    5
    打开盖子用筷子搅拌一下,继续盖上盖子大火烧半分钟
  • 干锅花蛤的做法步骤:6
    6
    等花蛤全部开口,关火焖两分钟就完工啦
来自 美食天下 L0emma 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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