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素菜
蒜蓉油淋生菜
舜太妈妈
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食材明细
主料
生菜
2棵
辅料
大蒜
4个
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉油淋生菜的做法步骤
1
大蒜4粒拍碎呈蒜蓉状
2
锅中烧热色拉油放入蒜粒煸炒
3
煸炒出香味加2大勺酱油
4
翻炒后加入1烧蚝油
5
最后加一小勺糖
6
不断翻炒直到糖完全融化蒜粒没有结块盛碗待用蒜蓉酱汁就做好了
7
生菜洗净分片
8
锅中烧热水煮开加入2滴橄榄油放入生菜白灼30秒盛出沥水摆盘
9
将刚才的酱汁淋到生菜上就OK了
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舜太妈妈
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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