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百里香烤鸡腿

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百里香烤鸡腿的做法

1张图片

“百里香烤鸡腿，混合素菜一起烧烤，去除多余水分后的蔬菜甘甜可口”

食材明细

主料

鸡腿 3个
土豆 1个
胡萝卜 1个
小番茄 60克
蘑菇 100克
甜玉米 1棵
洋葱 1棵

辅料

柠檬 1棵
蜂蜜 3匙
百里香 2匙
白葡萄酒 3勺
黑胡椒 3勺
盐 1勺
黄油 20克

香草口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

百里香烤鸡腿的做法步骤

1
将白葡萄酒，百里香，盐，黑胡椒，柠檬混合后拌上鸡腿冷藏，入味。
2
上下火200度，鸡腿烤后半小时左右，锅内加黄油，把洋葱，土豆胡萝卜翻炒下，铺在锡纸上，再放上鸡腿烤半小时
3
最后5分钟左右，鸡腿刷蜂蜜上色

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使用的厨具：电烤箱

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