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杂蔬焗饭

杂蔬焗饭的做法

1张图片

“焗饭还真是营养丰富，做法简单，食材好搭配，耗时短，来上一份一天的营养都差不多了......”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

马苏里拉奶酪 适量
猪肉末 少许
鸡蛋 1个
洋葱丁 少许
青椒丁 少许
胡萝卜丁 少许
植物油 适量
葱末少许
姜末少许
酱油少许
盐适量
西红柿丁 少许

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

杂蔬焗饭的做法步骤

1
备料
2
锅内入底油，鸡蛋打散后炒熟捞出备用
3
炒肉末，发白后加入葱姜末，煸出香味加入少许酱油上色
4
加入胡萝卜丁煸炒
5
加入洋葱碎和青椒丁煸炒
6
加入米饭煸炒，加入适量盐
7
倒入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀即可关火，装入烤盘，表面铺平
8
铺上马苏里拉奶酪、西红柿丁
9
入200度的烤箱，中层，奶酪微黄融化即可
10
杂蔬焗饭成品图！
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厚厚的一层奶酪，有没有很过瘾！
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再配上一杯自制山药杏仁露，感觉是不是很不错.....

小窍门

这种炒米饭的方法即使不做焗饭就已经很营养、很好吃了

来自美食天下宝妈小厨. 的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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