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咖喱烤鸡腿的做法

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个人感觉鸡腿在众多的做法中烤是最香的,可以根据个人喜好随意更换腌料,烤制的鸡腿外焦里嫩,别说是孩子就连大人也抵制不住它的诱惑……

食材明细

主料
辅料
  • 咖喱腌料 40克

咖喱烤鸡腿的做法步骤

  • 咖喱烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿放冷水中侵泡一小时左右,泡出血水
  • 咖喱烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    泡好后控干水分,放适量的咖喱腌料
  • 咖喱烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    拌匀,使每个鸡腿都裹上腌料
  • 咖喱烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    装袋腌制,腌的时间越长越入味
  • 咖喱烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    烤盘铺锡纸,刷一层薄油防粘,烤箱200度预热,烤20分钟,翻面再烤15分钟即可(出炉前刷蜂蜜水可让鸡腿更漂亮哦)
  • 咖喱烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    装盘,享用,外焦里嫩好吃极了

小窍门

腌料可根据鸡腿的多少适量增减,喜欢味浓的就多放一些,腌制时间越长越入味。
来自 美食天下 黑鱼小妹 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  

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