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清热消暑食品——海带绿豆沙

清热消暑食品——海带绿豆沙的做法

1张图片

“绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。　　绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，配上海带，风味独特。在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙，可以清热解暑，使人清爽宜人”

食材明细

主料

绿豆 200g
红糖适量
姜片 6片
浸泡好的海带丝 100g

辅料

水适量

其他口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

海带绿豆沙的做法步骤

1
准备材料
2
绿豆用清水洗净，隔夜泡好
3
将泡好的绿豆过几次水冲洗，将绿豆，海带丝，姜片还有适量的水放入高压锅，先大火烧开20分钟，然后转小火熬制40分钟即可
4
熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
5
成品图
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成品图

小窍门

1：绿豆提前一个晚上侵泡会容易煮

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