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香菇鸡蛋炒五号菜的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤

  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:1
    1
    食材:五号菜(已洗净切开)、香菇(已泡发清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:2
    2
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:3
    3
    打成蛋液。
  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:5
    5
    接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的五号菜和香干翻炒翻炒。
  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:6
    6
    然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤:8
    8
    调味炒匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   常见菜式  

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