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绿豆饼的做法

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前段时间看到美食家们晒的绿豆饼的做法,图片拍得美得不得了,看着就有要做的冲动。于是收藏了起来,周末小试一把。做法还算简单,但为了方便,买的是超市里脱了壳的干绿豆,所以豆味淡得不得了,要是好吃还是自己脱壳的比较好吃的。

食材明细

主料
辅料

绿豆饼的做法步骤

  • 绿豆饼的做法步骤:1
    1
    超市里买的脱壳绿豆,头晚上泡好,第二天洗净,上锅蒸20分钟。
  • 绿豆饼的做法步骤:2
    2
    用料理机打碎,加入白糖和适量花生油炒成团。
  • 绿豆饼的做法步骤:3
    3
    分成30克的小剂子。
  • 绿豆饼的做法步骤:4
    4
    用月饼模压成型。
  • 绿豆饼的做法步骤:5
    5
    成品图
来自 美食天下 用微笑带过 的作品
使用的厨具:其它、蒸锅
所属分类: 糕点   家常菜   儿童   下午茶   快餐  

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