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叉烧酱烤鸡翅

叉烧酱烤鸡翅的做法

1张图片

“看着是不是很诱人呢？偶尔换换口味，挑战不一样的做法，这就是美食！”

食材明细

主料

鸡中翅 八个

辅料

叉烧酱 100克
料酒几滴
生抽一小匙
白胡椒粉 少许

其他口味
烤工艺
一天耗时
普通难度

叉烧酱烤鸡翅的做法步骤

1
鸡中翅洗净，切斜刀，用叉烧酱、料酒、生抽和白胡椒粉拌匀，入冰箱腌制一天。
2
烤箱预热十分钟（180度），架上放入腌好的鸡翅，放在垫有锡箔纸的烤盘上面，入烤箱烤十分钟。（180度）
3
拿出烤翅，刷酱，翻面，刷酱，继续烤十分钟。（这个过程反复三四次就可以了。

小窍门

1.叉烧酱盐味很重，所以不需要放盐，重口味者可以适当加点。
2.腌制鸡翅最少也要两三个小时，以便更好入味。

来自美食天下 harriet1003 的作品

使用的厨具：电烤箱

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