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熏干炒肉

dian_dian1980
熏干炒肉的做法

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食材明细

主料

熏干炒肉的做法步骤

  • 熏干炒肉的做法步骤：1
    1
    熏干切片。
  • 熏干炒肉的做法步骤：2
    2
    肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。
  • 熏干炒肉的做法步骤：3
    3
    油烧热，下肉片。
  • 熏干炒肉的做法步骤：4
    4
    再放入豆瓣酱，翻炒出红油。
  • 熏干炒肉的做法步骤：5
    5
    下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。
  • 熏干炒肉的做法步骤：6
    6
    放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
来自 美食天下 dian_dian1980 的作品

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