美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
妈妈红烧肉
_7990km
1张图片
食材明细
主料
猪五花肉
50克
辅料
葱
1棵
姜
1段
大料
2个
丁香
1个
桂皮
1块
草果
1个
白酒
10ml
生抽
20ml
老抽
10ml
淘米水
800ml
冰糖
15克
咸甜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
妈妈红烧肉的做法步骤
1
焯水20分钟
2
煸炒20分钟
3
煸出油
4
下香料煸香后放肉
5
翻炒后加淘米水大火30分钟改小火1小时
6
收汤汁
7
放老抽调色
8
大火收汤汁,出锅
来自 美食天下
_7990km
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
妈妈红烧肉的更多做法
更多
红烧肉
小厨飘香
红烧肉
bzmm
红烧肉
胖丁and狗狗
你可能还喜欢
更多
热菜
农家小炒鸡
_蒍鉨变乖々
黄焖排骨
_蒍鉨变乖々
排骨焖鲍鱼
_蒍鉨变乖々
椒盐虾球
芦笋炒牛肉
豆腐焖牛肉
什锦炒鸡丁
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒鸡蛋
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
黑椒牛肉粒
热门专题
更多
水煮鱼
青椒土豆丝
华夫饼
烤排骨
干豆角烧肉
凉拌豆腐
巧克力海绵蛋糕
原味华夫饼
冰糖银耳羹
芒果西米捞
韩式冷面
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
丝瓜炒虾仁
酱油虾
香椿摊鸡蛋
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map