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鱼香炒饭~黄椒秋葵马哈鱼炒饭

鱼香炒饭~黄椒秋葵马哈鱼炒饭的做法

2张图片

“宝贝最爱吃炒饭，我就变着样的做”

食材明细

主料

剩大米饭 1碗
黄椒半个
秋葵 50克
马哈鱼 100克

辅料

盐少许
豆瓣酱 少许
酱油少许
油少许
香油少许
料酒少许

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄椒秋葵马哈鱼炒饭的做法步骤

1
食材准备好
2
马哈鱼切块，酱油料酒少许盐腌制
3
锅里放油，把黄椒放进去翻炒
4
然后把豆瓣酱放进去翻炒，
5
把秋葵大米饭放进去翻炒均匀
6
然后把提前炒好的马哈鱼放进去翻炒均匀
7
然后点入香油
8
装盘出锅了

小窍门

马哈鱼要提前炒6分熟，这个我就不上图喽，不要炒过火，要不然肉就不嫩了

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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