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不一样的美食——酸奶盆栽

不一样的美食——酸奶盆栽的做法

1张图片

“我对酸奶的喜爱超乎你想象可是对饼干又割舍不了何不合二为一，哈哈所以就诞生出来这款酸奶盆栽每天吃一点酸奶对身体很好哦~”

食材明细

主料

辅料

酸奶一杯
消化饼干 100g

其他口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

酸奶盆栽的做法步骤

1
准备材料
2
黄油软化加入过筛的低筋面粉和白砂糖用手捏成屑，加入蛋黄揉成面团，放冰箱冷藏1个小时
3
冷藏后的面团先回温，然后擀成0.3cm的薄片，用圆形模具压出形状
4
放入6连模具中弄整齐，然后在底部用叉子叉小洞，防止底部膨胀（这是我补拍烤好的图片）
5
放入预热好的烤箱，上下火165度，烤25分钟，烤至金黄
6
消化饼干用擀面杖压碎，待杯子冷却，底部放一层饼干碎
7
然后再铺一层酸奶，重复两次
8
最上一层是饼干铺面即可
9
最后加一片薄荷叶在表面点缀

来自美食天下吾爱烘焙的作品

使用的厨具：电烤箱

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