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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“女儿一直超爱各种鸡翅，因为久居乡下购物不便，除了整只鸡，很少专门做鸡翅给她吃。昨天说起从前蕾姐姐做的可乐鸡翅，犹自垂涎三尺。好吧，为了女儿试试吧。”

食材明细

主料

鸡翅 600克

辅料

可乐 300ml
酱油适量
料酒适量
盐适量

咸甜口味
煨工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅清洗干净，用牙签或叉子刺孔，方便入味。
2
用盐、酱油和料酒腌制入味，至少半个小时。
3
准备可乐（一听或半瓶）。
4
炒锅热油，放入鸡翅煎得两面微黄，倒入可乐，小火慢焖至汤汁收干即可。

来自美食天下事事如意的作品

使用的厨具：炒锅

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