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私房土豆小牛肉
shjk
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
牛肉
适量
辅料
茶叶
适量
醋
适量
生粉
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
私房土豆小牛肉的做法步骤
1
把土豆切成片,把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。
2
把牛肉碗里的醋和生粉洗掉,放入锅里炒一会儿。
3
将土豆放入锅中翻炒一会儿,放入盐,再炒几分钟。
4
把土豆和牛肉放入提前放好水的煮锅中进行蒸煮。
5
几分钟后,把茶叶放入锅中,在蒸煮的过程中可放入香菇和调味料。
6
煮15~20分钟后,香喷喷的私房土豆小牛肉就完成了。
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使用的厨具:炒锅
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