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金针菇炒肉片

馋嘴小童童

金针菇炒肉片的做法

1张图片

“鲜美嫩滑，口感非常好。强烈推荐大家试试，做法也很简单。”

食材明细

主料

金针菇 适量
里脊肉 适量

辅料

色拉油 适量
料酒适量
生粉适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

金针菇炒肉片的做法步骤

1
金针菇去根，洗净，从中间切一刀。里脊肉切片，加入料酒，生粉，生抽，稍微淹一会。葱根部切段，葱叶切末备用。
2
锅里放入油，烧热。
3
放入葱段，里脊肉，翻炒。
4
肉片炒变白之后。。。
5
放入金针菇吧。
6
金针菇炒至变软。
7
加入盐，鸡精，适量的老抽调色。
8
撒入葱末，OK,出锅。
9
亲爱们，尝尝吧。

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