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【盐焗花生米】的做法

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花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血;其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
用面包机做这款盐焗花生米,既简单又省事儿,火候还刚刚好,正是很好吃零嘴呢~

材料:
红皮花生200g,玉米油10g,盐5g

食材明细

主料
辅料

盐焗花生米的做法步骤

  • 【盐焗花生米】的做法步骤:1
    1
    将花生米清洗干净
  • 【盐焗花生米】的做法步骤:2
    2
    然后将花生米倒入面包桶中,再淋入玉米油
  • 【盐焗花生米】的做法步骤:3
    3
    将桶放入面包机中固定好
  • 【盐焗花生米】的做法步骤:4
    4
    设定程序:按“功能”键选择“特色”模块,然后按“菜单”键选择“炒干货”,启动程序,总耗时30分钟
  • 【盐焗花生米】的做法步骤:5
    5
    之后程序自动进行,在剩余时间还有5分钟时,撒入盐
  • 【盐焗花生米】的做法步骤:6
    6
    程序继续进行,会将盐与花生米搅匀
  • 【盐焗花生米】的做法步骤:7
    7
    完成后将花生米倒入盘中即可食用

小窍门

1.盐不要多放,虽然是盐焗,但是放多了太咸就不好啦;
2.花生裸放易受潮变软,炒好的花生如果没吃完,一定要密封保存哦~
来自 美食天下 quenny 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 小吃   家常菜   老人   朋友聚餐   晚餐  

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