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“夏天闷热，人在空调屋里待久了，身上的湿气出不去，会变得懒洋洋的。这时，如果吃上一锅热汤，特别是一锅热乎乎的西红柿鸡蛋汤面，既补充了营养，让脾胃得到了温暖，又能出一身透汗，将体内的湿气、寒气带走。肩膀和脖子都不那么较劲了，真是太轻松了！其实从养生的角度来讲，夏天不应多食凉食。此时的脾胃更为薄弱，更需要温热的食物来体恤。所以，夏天虽热，让身体适当地出汗，会让身体更健康，到冬天的时候就不会因为体内积累过多的湿气而难过了。”