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糕点
南瓜红枣发糕
小邱美食日记
1张图片
食材明细
主料
南瓜
200克
辅料
面粉
适量
白糖
适量
酵母
适量
红枣
适量
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜红枣发糕的做法步骤
1
红枣去核切片
2
南瓜切片蒸熟趁热拌入白糖,压碎南瓜
3
南瓜泥晾凉至温温的热度就放酵母
4
再放面粉搅匀
5
喜欢吃干点的,就多加些面粉
6
盘子抹点油,将面糊倒在盘里包好保鲜膜发酵半小时,然后铺上红枣片。
7
冷水上锅蒸20分钟,焖三分钟,再开盖
8
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
糕点
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