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【花样包菜】--槐花包菜

【花样包菜】--槐花包菜的做法

2张图片

食材明细

主料

包菜适量
槐花适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

胡萝卜 适量

配料

盐适量
味精适量
胡椒粉 适量
油适量

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

槐花包菜的做法步骤

1
将槐花摘洗干净。
2
磕入一个鸡蛋调匀。
3
放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。
4
将包菜过热水淖一下。
5
锅里放油，放入面糊煎制。
6
过两分中翻过来，再煎另一面。
7
两面呈金黄色即可。
8
出锅，放到吸油纸上。
9
将包菜铺平，放入煎好的槐花饼。
10
将内侧和两边叠起来。
11
卷起来即可。
12
摆盘，即可享用。
13
煎多了没都用上，剩下的可以配着一起吃。

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