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红烧肉茭白的做法

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红烧肉大家都爱吃吧,可是吃多了有点腻吧,那么我们搭配一点茭白,荤素搭配、解腻😍而茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效
所以我今天带给大家一款简单的菜没有太多的调料,简单

食材明细

主料
辅料

红烧肉茭白的做法步骤

  • 红烧肉茭白的做法步骤:1
    1
    五花肉一块下锅煮十几分钟,水里加点料酒去腥
  • 红烧肉茭白的做法步骤:2
    2
    切块
  • 红烧肉茭白的做法步骤:3
    3
    茭白滚刀
  • 红烧肉茭白的做法步骤:4
    4
    锅里热油下冰糖炒出唐糖色
  • 红烧肉茭白的做法步骤:5
    5
    下五花肉煸炒出油
  • 红烧肉茭白的做法步骤:6
    6
    下茭白和盐
  • 红烧肉茭白的做法步骤:7
    7
    煸炒一会,下料酒
  • 红烧肉茭白的做法步骤:8
    8
    酱油
  • 红烧肉茭白的做法步骤:9
    9
    加一碗水焖烧十分钟
  • 红烧肉茭白的做法步骤:10
    10
    汁干出锅即可
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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