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主料
包菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
面粉
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
包菜鸡蛋卷的做法步骤
1
准备好材料。
2
蛋液充分打散。
3
包菜切成细丝。
4
将包菜、面粉、蛋液调入适量盐充分搅匀。
5
锅上火,锅内抹少量油,将搅拌好的糊舀入锅中。
6
待一面煎熟翻面煎另一面,出锅卷好。
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面朝阳光
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使用的厨具:平底锅
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