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牛排炒饭

牛排炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

牛排 200克
米饭 300克
鸡蛋 2个

辅料

胡萝卜 1个
圆葱 0.5个
香菇 5个
酱油适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛排炒饭的做法步骤

1
准备食材
2
将牛排、胡萝卜、香菇、圆葱切成小丁
3
分别把鸡蛋、牛排丁炒熟（牛排丁用黄油炒味道更好），盛出备用
4
起锅，油要多放一点，防止糊锅，先放入胡萝卜丁，中小火翻炒约2分钟
5
再加入圆葱和香菇丁，炒至圆葱段生
6
加入米饭、炒好的牛排丁和鸡蛋，翻炒均匀
7
加入适量生抽、盐和味精，翻炒均匀
8
开始享用美食吧！

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使用的厨具：炒锅

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