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黄瓜苹果方腿色拉的做法

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冬季吃了太多油腻的食物,春季该去去油腻了,黄瓜和苹果都是去油腻的最佳食物。此款色拉,除了颜色搭配爽心悦目,口感也非常脆爽,色拉酱加点糖可以更突出奶香味

食材明细

主料
辅料
  • 盐水方腿 一块
配料
  • 丘比特色拉酱 80克
  • 白糖 5克

黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤

  • 黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤:1
    1
    准备原料:小黄瓜一根,苹果一个,200克方腿一块(实际使用120克。
  • 黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤:2
    2
    把所有原料洗净切丁。其中黄瓜要放点盐腌制15分钟,以便去除一些水分,苹果和方腿切好后就可以了。
  • 黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤:3
    3
    把去除水分的黄瓜和苹果方腿混合在一起。
  • 黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤:4
    4
    加色拉酱和白糖(最好是用绵白糖,因家里没了,就用白糖了),加糖的作用可以使色拉酱的奶香味更浓。
  • 黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤:5
    5
    拌合好的色拉,颜色不错吧。

小窍门

苹果最好用红富士的,口感脆脆的,与黄瓜的口感很接近
来自 美食天下 红伊 的作品
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   宴客菜  

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