菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙儿童面包早餐下午茶

麻薯面包

麻薯面包的做法

4张图片

“喜欢麻薯面包那软韧的口感，非常好吃，制作方便，早早起床，花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包，相当的赞哦！”

食材明细

主料

黄油 40克
鸡蛋 1只
水 70克
盐 2克
奶粉 5克
麻薯粉 200克

辅料

黑芝麻 12克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

麻薯面包的做法步骤

1
黄油隔水融化后冷却至温温的状态。
2
将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀，然后倒入黄油，继续拌均匀。
3
接着加入黑芝麻，拌均匀。
4
裱花袋装入一个中号的圆形花嘴，然后装入麻薯面糊。
5
在烤盘上挤出约20克一个的小圆球，尖尖用勺子沾水压平。
6
烤箱预热至170度烤30分钟，然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。

小窍门

挤出麻薯球除了用裱花袋完成，也可以手穿手套，用手揉，称量约20克一个哦！

来自美食天下 Q猪宝宝的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童面包早餐下午茶

麻薯面包的更多做法

你可能还喜欢

烘焙儿童面包