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天麻炖鸡的做法

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微米乌天麻的作用
头晕、头痛、高血压,就吃微米乌天麻
天麻可以祛风湿,止痛、行气活血!眼黑头眩、虚风内作非天麻不能治!
1.平肝息风
2.祛风止痛
3.防治心血管疾病
4.降血压、心脏保护
5.明目、增智
6.抗惊厥、抗衰老
7.中风
8.天麻还具有美容护肤的功效!
天麻的存储方法:置于阴凉干燥处、防霉变

食材明细

主料

天麻炖鸡的做法步骤

  • 1
    将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。
  • 2
    鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出
  • 3
    葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
来自 美食天下 scweimi 的作品
使用的厨具:砂锅

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