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鸡蛋炒洋葱

湘云与天天

鸡蛋炒洋葱的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱 1个
鸡蛋 2个
酱油半勺

辅料

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒洋葱的做法步骤

1
洋葱是一种看这很不起眼的食材，有一种化腐糗为神奇的感觉
2
去掉皮以后，看上去非常好
3
准备2个普通鸡蛋
4
把鸡蛋放入碗中，搅匀
5
把圆葱切成块，随意切就可以，但注意要去掉根本，以便炒时很送一散开
6
开火后，做油锅，油热后，倒入鸡蛋液
7
把鸡蛋炒定型后，放入刚刚装蛋液的碗中
8
炒鸡蛋的锅里可以少放一点油，也可以不放油
9
放入洋葱煸炒
10
把洋葱炒的稍微变软
11
放入花椒面，盐，炒好的鸡蛋
12
炒匀即可
13
撒味精出锅

来自美食天下湘云与天天的作品

使用的厨具：炒锅

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