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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“简单的食材、简单的做法、味道却不简单！”

食材明细

主料

鸡翅中 500克
可乐 200ml

辅料

盐适量
酱油适量
白糖少许

咸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中洗净，用牙签或叉子钻孔，方便入味。（划花刀也可以，只是我觉得外形就不漂亮了。）
2
适量的盐和酱油，抹匀腌渍十分钟以上。
3
炒锅加一点点油，小火放少量白糖炒糖色，然后放入鸡翅慢慢地煎至两面微黄。
4
倒入可乐大火煮开后转小火慢煮。我买的瓶装可乐，用了一半。
5
待可乐渐渐煮得浓稠，大火收汁，关火盛盘即可。

来自美食天下事事如意的作品

使用的厨具：炒锅

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