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炸带鱼

炸带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼四条
鸡蛋一个
面粉适量

辅料

盐适量
食用油 适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸带鱼的做法步骤

1
带鱼清理干净，切成段。
2
拿一个碗打入一个鸡蛋，适量的面粉，再放入些食用油和少许的盐。
3
调成这样的糊状。
4
把带鱼放进去碗里，裹上调好的面糊。
5
锅里放油，多放一些，烧到七八层热。
6
放入带鱼，炸到金黄色。
7
炸好的带鱼，金黄黄，很诱人。。。

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使用的厨具：炒锅

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