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玫瑰花苹果派的做法

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苹果派也可以做成这个形状的。美丽的玫瑰花造型

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食材明细

主料
辅料

玫瑰花苹果派的做法步骤

  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:1
    1
    将黄油软化后,与低筋面粉、细糖,用手搓均匀;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:2
    2
    将牛奶缓慢加入边加入边混合;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:3
    3
    揉成表面光滑的面团,冷藏松弛15min;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:4
    4
    将红苹果洗干净,切成薄片
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:5
    5
    将蜂蜜和糖浆一起煮开,加入苹果片,小火,将苹果煮软;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:6
    6
    将面皮擀至厚0.4cm的薄片,再切割为款7cm左右的面皮;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:7
    7
    将煮好的苹果片红边朝上且露出一点红边,重叠一半式放置均匀;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:8
    8
    底下部分面皮折起,覆盖住苹果白色部分;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:9
    9
    由一端卷起,卷成卷;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:10
    10
    放入大小合适的模具中,防止在烤制时弹开;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:11
    11
    德普烤箱快热档,烤制25min即可;
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:12
    12
    成品~~欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:13
    13
    糖粉装饰一下下~
来自 美食天下 Depelec德普 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   派塔   下午茶   秋季食谱  

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