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和洋乌冬面（三人份）

和洋乌冬面（三人份）的做法

1张图片

“旅行回来，家里冰箱空荡荡的。只好用仅剩的乌冬面和院子里种的小生菜做顿美味的面食啦～”

食材明细

主料

乌冬面 300克

辅料

鸡蛋 3个
培根 6条
生菜 9棵
汤料包 300ml
水 1000ml

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

和洋乌冬面的做法步骤

1
乌冬面是在网上买的，有配好的调料包。生菜洗净、沥水后备用。
2
在冷水里倒入调料包，烧开后放入乌冬面，煮1分钟就关火。
3
我自个儿喜欢稀蛋黄的，所以只煎了单面的鸡蛋。培根也用油煎熟，之后放到面汤里会更香。
4
把煎蛋、培根和生菜漂亮地摆放在汤面里就OK啦～

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：煮锅、平底锅

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