后话：
1，买的蒸肉粉味道不是很浓郁，所以要腌渍一下更好吃。米粉我选择的是五香的，大家可以根据喜好选择有辣的。要是自己做的无味蒸肉粉，就按照平时烧排骨的量放上盐和作料即可。

2，因为排骨都是瘦肉，所以腌渍的时候放点食用油，更香。要是粉蒸五花肉就不要了。香油不可缺少。增香，很好吃。

3，蒸肉米粉用量按照袋子上的指示即可。

4，下面的配菜可以根据自己喜好。