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淡奶油曲奇

淡奶油曲奇的做法

1张图片

“家里没鸡蛋了，就找了一个没鸡蛋的曲奇方子，又香又酥，甜度也刚刚好，很赞哦。”

食材明细

主料

黄油 60克
淡奶油 60克

辅料

糖粉 25克
低粉 110克

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

淡奶油曲奇的做法步骤

1
黄油加糖粉，打发到颜色变浅，分三次加糖粉
2
将淡奶油分三次加入打发好的黄油里。淡奶油用之前要摇一摇，这样不会油水分离
3
加淡奶油打到羽毛状
4
低筋面粉过筛，搅拌均匀
5
装进裱花袋，裱花，烤箱中层175度，30分钟，每个人的烤箱温度有高有低，后面几分钟要盯一下！

来自美食天下调料喵的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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