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小菜
糖醋泡姜
Penny-胖胖
1张图片
食材明细
主料
嫩姜
1块
辅料
醋
250ml
盐
1匙
糖
3匙
酸甜
口味
调味
工艺
数小时
耗时
普通
难度
糖醋泡姜的做法步骤
1
新鲜的嫩姜买回来洗干净
2
切成薄片,越薄越好。然后晾干
3
切片晾干
4
不要完全干,太干就老了,不脆
5
用糖,醋,盐少许,腌制,密封好上冰箱冷藏即可
小窍门
切片,越薄越好
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