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木耳白菜炒肉

婉妈编织
木耳白菜炒肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

木耳白菜炒肉的做法步骤

  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：1
    1
    肉切片加盐，酱油，生粉腌住
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：2
    2
    白菜切丝
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：3
    3
    木耳切丝
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：4
    4
    锅里放猪油爆炒白菜，软后放盐和酱油翻炒均匀捞出
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：5
    5
    下油炒肉片至变色
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：6
    6
    加入木耳和少量水，黄豆酱翻炒均匀
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：7
    7
    加白菜继续翻炒2-3分入味后即可
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：8
    8
    成品
  • 木耳白菜炒肉的做法步骤：9
    9
    成品

小窍门

煮白菜的过程中会出水。而水太多没有沥出就会影响整盘菜的味道，所以先把白菜煮好
来自 美食天下 婉妈编织 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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