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热菜
锡箔纸金针菇
大馋猫洁
1张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
辣椒
适量
蒜蓉
适量
味达美
适量
香葱
适量
香菜
适量
微辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
锡箔纸金针菇的做法步骤
1
将金针菇撕细,洗干净,控水备用。
2
蒜,切成蒜蓉;辣椒切碎,备用
3
锅内起油,稍多一点,放入蒜蓉,辣椒,炒香后加入味达美适量。
4
将金针菇放在平整的锡箔纸上,将刚刚翻炒的料连带油一起浇在金针菇上。
5
用锡纸将金针菇包裹后,将包好的金针菇放在干净的平底锅内干烧。
6
10分钟后,关,出锅,将香葱、香菜切段放入,即可完成。
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热菜
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