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一慕倾城
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食材明细
主料
黑咖啡
80ml
牛奶
150ml
冰块
15个
辅料
果糖
10ml
甜味
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
冰卡布奇诺的做法步骤
1
咖啡勺中放满咖啡粉
2
用盖子顺时针旋两下
3
在咖啡机上拧紧,接80ml咖啡,没有咖啡机也可以用速溶黑咖啡代替
4
冰镇
5
冰牛奶中加10ml果糖
6
抽动打泡器打发牛奶到气泡浓密
7
先将底部牛奶倒入杯中,冰好的咖啡从牛奶中部倒入
8
再将奶泡倒在上部即可
来自 美食天下
一慕倾城
的作品
使用的厨具:咖啡机、奶泡机
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