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香煎嫩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎嫩豆腐的做法步骤

  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:1
    1
    原料备齐
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切约一厘米的片,葱蒜青红椒肉切末
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐沾蛋液
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:4
    4
    煎到两面金黄,拿出备用
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:5
    5
    肉沫炒变色
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:6
    6
    加葱蒜末炒香
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:7
    7
    加青红椒末,然后加胡椒粉,老抽,炒香加水,加盐一茶匙
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:8
    8
    豆腐放回,稍稍炖一小会
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:9
    9
    剩余少量汤汁,加蚝油香油,香味出来就可以关火啦
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:10
    10
    淋到豆腐上就完成!
  • 香煎嫩豆腐的做法步骤:11
    11
    没有艺术细胞,不会找角度拍照,就是这么悲催
来自 美食天下 Eva慬心 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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