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饭遭殃~麻油咸蛋白的做法

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做蛋黄酥留下一大盆的咸蛋白,送的送,倒的倒,还是留下很多,总想做点啥出来才不能浪费这么多蛋白~这蛋白可真是够咸的,想想还是简单的蒸一下算了,结果做完还挺下饭,挺美味的~

食材明细

主料
  • 咸鸭蛋蛋白 10个
辅料

麻油咸蛋白的做法步骤

  • 饭遭殃~麻油咸蛋白的做法步骤:1
    1
    咸蛋白上锅蒸15分钟
  • 饭遭殃~麻油咸蛋白的做法步骤:2
    2
    蒸好的蛋白切成小块
  • 饭遭殃~麻油咸蛋白的做法步骤:3
    3
    淋上芝麻油
  • 饭遭殃~麻油咸蛋白的做法步骤:4
    4
    撒点芝麻
  • 饭遭殃~麻油咸蛋白的做法步骤:5
    5
    就可以下饭了~
  • 饭遭殃~麻油咸蛋白的做法步骤:6
    6
    两碗米饭绝对没问题~😍😍😍

小窍门

有多余的咸蛋白可以试试这么做,如果故意取咸蛋白来做这道菜那就没必要了😁😄
来自 美食天下 多芸转晴 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

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