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奶香鸡蛋饼的做法

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小时候最喜欢吃妈妈做的奶香鸡蛋饼,现在在异乡,只能自己动手,好在还是熟悉的味道

食材明细

主料
辅料

奶香鸡蛋饼的做法步骤

  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    原料备齐,家里没有牛奶了,所以用水做的面糊
  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入面粉,加白糖,牛奶,顺着一个方向搅
  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    大概打到这样
  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    再来一张,怕看不清
  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    平底锅刷油
  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    等锅稍稍热一点,倒面糊,拿起锅各种转,摊成薄薄的饼,
  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    两面都变成金黄色就可以了
  • 奶香鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    完成喽,开吃
  • 9
    一定要等油锅稍稍热一下再倒米糊,不然锅子挂不住米糊,摊不成薄饼。一定不能用大火,会糊掉……
来自 美食天下 Eva慬心 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐     

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