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咖喱螃蟹

咖喱螃蟹的做法

3张图片

食材明细

主料

螃蟹 300克

辅料

咖喱块 1克
姜片适量
葱段适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱螃蟹的做法步骤

1
食材：螃蟹、姜片、葱段、咖喱块
2
将螃蟹清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
随后，下入切好的螃蟹，加适量的料酒。
6
翻炒一下。
7
接着，搁入咖喱块，加适量的清水。
8
煮开至熟。
9
然后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀。
12
最后，搁入葱段，即可。

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使用的厨具：炒锅

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