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可乐鸡翅

水晶太阳花

可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 10个
可乐 1个，600ml

辅料

葱 1个
姜适量
八角适量
花椒适量

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅跟焯水
2
焯水之后捞出来，锅里加油，把鸡翅跟炒一下
3
到一瓶可乐，发葱姜，一个八角10粒花椒，大火煮开，再转中火，盖好锅盖，继续煮
4
放盐，再煮，可乐差不多的时候，大火收汁，盛盘

小窍门

大火收汁很重要，一定要有这个步骤啊

来自美食天下水晶太阳花的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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