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海苔肉饼蒸蛋会秋葵【子璇美厨】

海苔肉饼蒸蛋会秋葵【子璇美厨】的做法

1张图片

“海苔是一种天然海藻食品，营养价值非常高，增强免疫力。就是买回家后很容易回潮，这次直接用来做在菜里了，味道很特别哦。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
秋葵 2个
味极鲜 适量
芝麻油 适量

辅料

猪肉适量
海苔两小包
油适量
胡椒粉 适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

海苔肉饼蒸蛋会秋葵的做法步骤

1
剁成肉饼，放油、胡椒粉、少许盐腌10分钟。最后加入碎海苔。
2
碗底抹点油，将打散的鸡蛋倒入，再放入肉饼。
3
大火蒸8分钟的样子，摆放秋葵，继续蒸3分钟。
4
出锅
5
淋上味极鲜和芝麻油
6
简单又营养美味，非常适合小孩和老人吃

小窍门

腌肉时可以放点油，更加爽滑。

来自美食天下 oyiweno 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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