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清炒秋葵

清炒秋葵的做法

1张图片

“秋葵就像是榴莲一样，喜欢它的人趋之若鹜，不喜欢喜欢它的人就避而远之，简单的食材，用简单的方法，更能体现出它的食用价值”

食材明细

主料

秋葵 4个
大蒜 2瓣
食用油 适量

辅料

盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒秋葵的做法步骤

1
准备好食材
2
秋葵洗净去蒂切片，大蒜拍碎备用
3
锅里放入适量食用油，开大火，烧热后放入蒜末爆香
4
倒入秋葵，翻炒均匀，加入适量食盐
5
加入一小汤勺清水
6
炒均匀即可

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使用的厨具：炒锅

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