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家常炖茄子

崔崔崔崔崔

家常炖茄子的做法

1张图片

“口感软糯，适合全家人食用！”

食材明细

主料

圆茄子 1个

辅料

葱适量
蒜适量
酱油适量
盐适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常炖茄子的做法步骤

1
茄子削皮
2
切片备用
3
葱花备用
4
蒜末备用
5
炝锅
6
加入茄子
7
加水一碗
8
焖五分钟
9
点酱油
10
出锅前放蒜末勾芡
11
出锅！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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