菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜常见菜式浙菜老人冬季食谱晚餐

鱼香蒸豆腐

鱼香蒸豆腐的做法

1张图片

“香滑软嫩的内酯豆腐，怎么做都很好吃，软滑的口感，加上鱼香的味道，就像软软的鱼肉吃在嘴里，还不用担心刺的那种！”

食材明细

主料

内酯豆腐 150g
蒸鱼豆豉油 适量
小葱适量

辅料

肉糜适量
泡红椒 适量
色拉油 适量

鱼香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼香蒸豆腐的做法步骤

1
内酯豆腐切片，小心的码放在盘子里，
2
肉糜加料酒和盐腌制片刻，
3
依次码上肉糜和剁椒，
4
均匀的淋上蒸鱼豆豉油，大火蒸8min，撒上葱花，淋上热油，爆出香味即可，

来自美食天下灵泠的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜常见菜式浙菜老人冬季食谱晚餐

鱼香蒸豆腐的更多做法

你可能还喜欢

热菜常见菜式浙菜