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四色肉片

四色肉片的做法

1张图片

“秋天是丰收的季节，玉米,青豆都是很这个季节的家常食材及营养又受小朋友的喜欢！”

食材明细

主料

猪肉 200克
玉米 1个
豌豆 200克
西红柿 1个

辅料

盐 20克
料酒 10ml
胡椒粉 1勺

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

四色肉片的做法步骤

1
将肉片用料酒和盐生抽腌制半小时！
2
将肉下油锅煸至8分熟保持滑嫩！
3
将西红柿下油锅炒出汁、加入青豆，玉米加入少量水大概8分熟加入肉片
4
好了加入适量的盐出锅！家里有孩子调味品都很简单。不要用味精等调味品

小窍门

选择新鲜的玉米和豌豆，玉米转基因的较多建议大家选择普通传统的黄玉米。

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使用的厨具：炒锅

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