菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品冰品粤菜儿童下午茶夏季食谱

蓝莓沙冰

蓝莓沙冰的做法

1张图片

“降温解暑的佳品。雪糕饮料高糖高脂长肉，那就来一杯低脂营养的蓝莓酸奶沙冰吧，让沙沙的冰，含在口中慢溶，一勺一勺进肚，丝毫不会产生又长肉的罪恶感，一起来吧！”

食材明细

主料

酸奶 150克
蓝莓 100克

辅料

炼乳适量
糖适量

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

蓝莓沙冰的做法步骤

1
准备食材（自制酸奶冰冻蓝莓糖炼乳）
2
将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出
3
老酸奶也提前放入冰格中，在冰箱冷冻成型。
4
将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机中。
5
再加入适量糖（也可不加）。
6
启动破壁机直至打成沙冰。
7
将做好的沙冰盛出，再根据自已的喜好挤入适量炼乳。

小窍门

1、我用的是自制原味酸奶，所以要加点糖，如果是市售成品酸奶的，可不加
2、换成其它水果，同等美味

来自美食天下 A苹果小厨的作品

所属分类：甜品冰品粤菜儿童下午茶夏季食谱

蓝莓沙冰的更多做法

你可能还喜欢

甜品冰品粤菜