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肉丝白花菜汤的做法

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白花菜我们这里叫辣椒菜,是和辣椒叶有点相象的一种野菜。白花菜性味苦凉,有解毒、败火之功效过量食用则可伤人脾胃,致人脾胃虚寒、血淤。所以一般本身寒底的人就不要多吃,最好是一个星期吃一餐为好,不要过多。

食材明细

主料
辅料
配料

肉丝白花菜汤的做法步骤

  • 肉丝白花菜汤的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝备用。
  • 肉丝白花菜汤的做法步骤:2
    2
    肉丝放生抽,花生油拌匀,稍腌入味。
  • 肉丝白花菜汤的做法步骤:3
    3
    锅烧热水,划入腌好的肉丝。
  • 肉丝白花菜汤的做法步骤:4
    4
    肉丝稍变色,放入白花菜。
  • 肉丝白花菜汤的做法步骤:5
    5
    白花菜叶软后,加入盐,花生油调味即可。
来自 美食天下 小楼一夜听春雨 的作品
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