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面包机自制——葡萄干面包

面包机自制——葡萄干面包的做法

2张图片

“老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”

食材明细

主料

面粉 250g
糖两勺
奶粉两勺
食用油 一勺
盐 2~3g
鸡蛋一颗
酵母 4g
葡萄干 一把

辅料

水 100g

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

葡萄干面包的做法步骤

1
准备材料（做得匆忙，很多过程都没拍）
2
我用的是东菱土豪金的面包机，直接选标准面包，重量选好，启动即可
3
滴滴滴响的时候加入葡萄干
4
三小时后，面包烤好啦！
5
用菜刀切开的，切得好丑啊！
6
虽然样子丑，但是吃起来很松软很好吃噢！

小窍门

木有窍门啊！为啥我做的面包总是特别特别软呢？孔也不细腻。求高人指点！（俺的面包虽然不中看但是很中吃噢！）

来自美食天下行小丫的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

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